Honing van de imker
Marijke en Peter, imkers
INFO OVER BIJEN

Alles wat u wil weten
van naaldje tot draadje


 soorten honing  

creme honing

honing zonder  suiker

propolis

royal jelly

 mede honingwijn

rauwe honing

bio honing

koud geslingerde honing

koninginnebrij

pollen

bijenbrood

bijen-was

info over bijen

honing gezond
 
_________________________________________________________________________________________________________
Verse ambachtelijke kwaliteit tegen scherpe prijzen rechtstreeks van uw imker
    ☆ Recensies
Creme bloemenhoning

Creme bloemen honing

TERUG naar lijst

Smaak, kleur, textuur van de bloemenhoning

Deze bloemenhoning is een multiflorale natuurlijke bloemen honing.
En werd geoogst in voorjaar en zomer.

• Smaak
kan dus varieren per seizoen, afhankelijk van welke bloemen de bijen exact bezochten. Door de ruim gevarieerde samenstelling smaakt hij vol, romig en zacht.
Dit is in onze streken de meest gevraagde honingsoort.
• Kleur
is wit-gelig
• Textuur
is creme, makkelijk smerend.
• Inhoud
350 gr netto.

Creme honing evolueert

Wanneer u bloemenhoning koopt wordt deze geleverd als een creme en hij behoudt gemiddeld ongeveer 9 maand die structuur, daarna zal hij geleidelijk vaster worden, dat is een natuurlijk proces. Die termijn wordt beinvloed door correcte bewaring en de samenstelling aan nectarsoorten, meer specifiek hun glucosegehalte.

Mocht deze bloemenhoning na verloop van tijd toch vaster worden,
dan kan u die terug vloeibaar maken.

Gebruik van de bloemenhoning

Voor algemeen gebruik: op brood, pannekoeken enz.
Bij gebruik in warme dranken de honing pas toevoegen als de drank al wat is afgekoeld, om de enzymen te vrijwaren.

Kwaliteit

Onze bloemenhoning wordt uiteraard nooit verhit en er wordt niets aan toegevoegd of onttrokken.
Bewaar de honing na aankoop altijd fris, bij voorkeur beneden 15 C en donker, liefst bij constante temperatuur.
Honing is hygroscopisch: de pot altijd direct terug sluiten.

Op een frisse plaats kan honing probleemloos vele jaren bewaard worden wegens zijn lage zuurtegraad, laag watergehalte en antibacteriele werking. De wetgeving etikettering verplicht ons een maximum houdbaarheidsdatum van 24 maand te vermelden. In praktijk kan u honing eigenlijk tot meerdere jaren na aankoop bewaren, met uitzondering van eventuele kristallisatie blijft die perfect in orde.

VERGELIJK creme honingsoorten

Gemiddelde analyse. Analyse varieert volgens nectarbron/plantensoort
Energie 308Kcal / 1290 Kjoule
Water 18%
Suikers 79%
Glucose38%
Fructose31%
Meervoudige suikers 10%
Vet 0%
Vitamines , mineralen,
enzymen, aminozuren,
aroma's, pigmenten
 3%
Honing is een natuurproduct, de kleur kan lichtjes verschillen per seizoen
en is niet altijd 100% identiek aan de getoonde productfoto.
De smaak kan verschillen per oogst, dat maakt deel uit van zijn charme, het blijft verrassen.
koolzaad velden
Bloemenhoning creme 350 gr
7,3 € In voorraad
  
bloemenhoning- creme

 
 

    TERUG naar lijst
************