Honing van de imker
Marijke en Peter, imkers
INFO OVER BIJEN

Alles wat u wil weten
van naaldje tot draadje


 soorten honing  

creme honing

honing zonder  suiker

propolis

royal jelly

 mede honingwijn

rauwe honing

bio honing

koud geslingerde honing

koninginnebrij

pollen

bijenbrood

bijen-was

info over bijen

honing gezond
 
_________________________________________________________________________________________________________
Verse ambachtelijke kwaliteit tegen scherpe prijzen rechtstreeks van uw imker
    ☆ Recensies
Vloeibare bloemenhoning in knijpfles

Vloeiende bloemen honing

TERUG naar lijst

Bloemenhoning in knijpfles of in pot

Deze bloemenhoning is een mono-florale bloemen honing.
Hij werd hoofdzakelijk gewonnen op de balsemien (Impatiens Grandulifera).

Smaak, kleur, textuur

• Smaak
is Bloemig- fruitig,
Houdt u meer van een neutrale smaak, opteer dan voor vloeibare acacia honing
• Kleur
is doorschijnend goudgeel, meer uitgesproken goudgeel dan acacia en lichter dan de andere honingsoorten.
• Textuur
Vlot vloeibaar lopend
Hier overweegt nectar met een hoger fructosegehalte waardoor hij veel vloeibaarder is dan creme-bloemenhoning. Hiermee vormt deze vloeibare honing het tegenbeeld van bijvoorbeeld koolzaadhoning.
Inhoud 350 gr netto.

Vloeibare bloemenhoning evolueert

Deze bloemenhoning wordt vloeibaar geleverd. en behoudt zeker zes maand die structuur, daarna zal hij geleidelijk vaster worden. Die termijn wordt ook beinvloed door bewaartemperatuur. Eventuele kristallisatie kan men merken aan een witte laag kristallen op de wand.

Mocht deze bloemenhoning toch vaster worden, dan wijzigt dat niets aan smaak of voedingswaarde. U kan uw honing terug vloeibaar maken.

Gebruik van vloeibare bloemenhoning

Voor algemeen gebruik: op toast, wafels, als smaakmaker in diverse gerechten, enz.
Bij warme dranken de honing pas toevoegen op drinktemperatuur, boven de 45 C sneuvelen de nuttige voedingsstoffen.

Deze vloeibare bloemenhoning wordt geleverd in een PET knijpfles.
De bloemenhoning kan geleverd in glazen pot met deksel met optioneel een bijpassend honingpompje.

Kwaliteit van onze bloemnhoning

Onze vloeibare bloemenhoning wordt uiteraard nooit verhit (om hem "eeuwig" vloeiend te houden) en er wordt niets aan toegevoegd of onttrokken. Bewaar de honing altijd fris, bij voorkeur beneden 15 C en donker, liefst bij constante temperatuur.

Op een frisse plaats kan honing probleemloos vele jaren bewaard worden wegens zijn lage zuurtegraad, laag watergehalte en antibacteriele werking. De wetgeving etikettering verplicht een maximum houdbaarheidsdatum van 24 maand te vermelden.

VERGELIJK vloeibare honingsoorten



balsemien-vloeibare-honing

Gemiddelde analyse. Analyse varieert volgens nectarbron/plantensoort
Energie 308Kcal / 1290 Kjoule
Water 18%
Suikers 79%
Glucose38%
Fructose31%
Meervoudige suikers 10%
Vet 0%
Vitamines , mineralen,
enzymen, aminozuren,
aroma's, pigmenten
 3%
Honing is een natuurproduct, de kleur kan lichtjes verschillen per seizoen
en is niet altijd 100% identiek aan de getoonde productfoto.
De smaak kan verschillen per oogst, dat maakt deel uit van zijn charme, het blijft verrassen.
Vloeibare bloemenhoning in knijpfles 350 gr
7,3 € In voorraad
  


Vloeibare bloemenhoning in pot 350gr
7,3 € In voorraad
  
vloeibare in knijpfles
vloeibare bloemenhoning vloeibare honing
 
 
    TERUG naar lijst
************